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찹쌀떡2

광장시장 찹쌀떡 :: 10시 전엔 가야함, 주차장 정보 (60년 전통 떡집) 광장시장 찹쌀떡 맛있기로 유명하죠? 그런데 너어어어무 유명하다 보니 늦게 가면 재료가 다 떨어지기 일쑤입니다. 진짜 농담 안 하고 12시 전에는 가야 해요 📍찹쌀떡 안전하게 사려면? 저는 오픈 시간인 아침 8시에 맞춰서 갑니다 사진이 8시 정각의 모습인데 벌써 손님이 와 계시죠? 그만큼 인기가 대단해요 이건 제가 예전에 10시 즈음 갔을 때 모습인데 비교적 이른 시간임에도 불구하고 줄이 길죠? 더 놀라운 건 저 날 손님이 아주 많이 왔는지 제 두 번째 앞에서 재료가 떨어졌답니다... 그리고 언젠가는 12시 즈음에 갔는데 그땐 아얘 문이 닫혀있더군요. 그다음부터는 무조건 8시에 맞춰 갑니다 만약 아침 일찍 갈 시간이 안 되겠다? 그러면 그냥 포기하고 집에 있습니다 괜히 늦게 가서 허탕 칠 바엔 포기가 낫더.. 2023. 2. 16.
대체 불가 쫄깃한 찹쌀떡 [서울 광장시장] 광장시장에 이런저런 가게들이 많은데 그중 찹쌀떡을 전문으로 하는 작은 떡집이 있습니다. 가게는 대를 이어 모녀가 운영하는데 만드는 과정을 보면 손이 척척 맞습니다. AI가 장착된 기계를 데려와도 이렇게는 못 할 것 같습니다. 찹쌀떡은 일곱 알에 3천 원. 하루 팔 반죽의 양을 정해놓고 영업하기 때문에 1인당 두 팩까지만 구매가 가능합니다. 그리고 반죽이 다 떨어지면 그 즉시 퇴근입니다. 아, 정말이지 여기 찹쌀떡은 최고입니다. 인절미처럼 쫄깃한 식감 속에 부드럽고 통통한 단팥이 들어있는데 무엇보다 달지 않아 많이 먹어도 물리지 않습니다. 주변 사람들에게 나누어줬더니 다들 맛있다 야단이더군요. 여러분도 광장시장 들릴 일이 있거든 꼭 한 번 드셔 보시기 바랍니다. 절대 후회는 없을 것입니다. 2022. 2. 28.
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