728x90 반응형 동작구1 기계우동은 여기가 최고 [즉석우동짜장 - 서울 신길동] 동작세무서 앞 기계우동 집. 기계우동을 환장할 정도로 좋아하기에 돌아다니다 눈에 띄면 무조건 먹곤 하는데 이 집만큼 잘하는 집이 흔하지 않습니다. 개인적으론 대체 불가능한 곳입니다. 가게 내부는 1자로 된 테이블 두 개가 있습니다. 자고로 기계우동은 이런 데서 먹어야 제맛입니다. 가게는 육수를 직접 만들어 사용합니다. 한 번은 식당 하시는 분께서 육수를 따라 만들어 볼 생각으로 수 차례 드셨는데 도저히 못 하겠다며 백기를 드시더군요. 그런 거 보면 여기만의 비법이 있는 모양입니다. 차림표는 우동, 짜장, 짜장밥 세 가지. 시대에 어울리지 않는 저렴한 가격으로 제공되기에 부담 없이 한 그릇 즐길 수 있습니다. 참 고마운 일입니다. 음식은 빠르게 나옵니다. 주문 후 물 한 잔 떠다 놓고 잠깐 딴생각하고 있으.. 2022. 2. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형