728x90 반응형 맥반석 닭갈비1 춘천 참나무 숯불닭갈비 :: 사람을 홀리는 세이렌의 비결은 무얼까? 올여름에도 많은 관광객이 춘천을 찾아오는 것 같습니다. 물론 작년도, 재작년도 그 수는 상당했지만 올해는 유난히 더 하네요. 아마 얼마 전 모 TV 프로그램이 네 명의 잡학박사와 함께 촬영을 하고 간 탓이라 여겨집니다. TV 프로그램에 나온 잡학박사 중 음식평론가인 사람은 "춘천 하면 닭갈비다"라고 이야기를 하였습니다. 네, 맞습니다. '춘천'이라는 단어를 들으면 버얼건 닭갈비가 머릿속에 그려지는 것을 부정할 수는 없죠. 확실히 춘천 하면 닭갈비입니다. 맛은 둘째 치더라도 닭갈비를 하는 점포의 수가 엄청나거든요. 유명한 명동 먹자골목은 물론이거니와 한적한 시골 도로를 지나다가도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 마치 서울에서 김 서방 찾는 것과 같습니다. 발에 차입니다. 닭갈비는 조리하는 방법에 따라 크게 두 .. 2017. 8. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형