728x90 반응형 성대시장1 괜찮은 기계우동집이었는데... [성대생우동짜장 - 서울 상도동] 신대방삼거리역 근처 성대시장 앞에 기계우동집이 하나 있습니다. 내부 사진은 손님이 많아 생략... 원래 우동이랑 짜장만 팔던 곳인데 언젠가부터 퓨전 메뉴들이 생겼더군요. 그리고 홀 영업만 했는데 배달도 겸하는 모습입니다. 찬은 단무지와 옆나라에서 온 김치. 셀프로 덜어 먹으면 됩니다. 대표 메뉴는 역시 우동. 기계우동답게 주문 후 금세 나옵니다. 채 5분이 걸리지 않습니다. 면 요리는 국물부터 넘겨야 하는 법. 보통의 우동집처럼 시원하기보단 약간 무게감이 있는 맛입니다. 식사론 괜찮은데 해장엔 썩 어울리지 않을 것 같습니다. 면은 조금 얇은 스타일인데 반죽 상태도 나쁘지 않고 삶은 정도도 알맞습니다. 큰 특색이랄 것은 없지만 안정적입니다. 전 항상 중간 즈음 이후엔 고춧가루를 풀어 먹는데 위에서 말씀드렸.. 2022. 2. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형