728x90 반응형 홍천노포1 노포엔 다 맛있는 이유가 있는 법 [해동반점 - 강원도 홍천] 홍천 양덕원에 위치한 중화요리집 해동반점. 40년 전통이라 떡하니 붙어있지만 얼마 있으면 50년이 되는 곳. '딱 50년 되면 되면 스티커를 교체하려나?' 한 번 생각을 해봅니다. 근 50년 세월의 주인공은 할아버지와 할머니. 할머니는 스물넷 새댁으로 시작하셨는데 어느덧 할머니가 됐다 하시네요. 다행히 홀을 책임 지실만큼 건강하십니다. 메뉴 구성은 전형적인 시골 중화요리집. 개인적으로 여기 원탑은 짬뽕입니다. 우선 보기엔 많이 매울 것 같지만 '많이' 맵지는 않습니다. 라면으로 따지자면 진라면 매운맛 수준이랄까요? 우선 여기 짬뽕의 장점은 푸짐한 재료. 해산물과 채소가 듬뿍 들어있는데 간혹 돼지고기도 보입니다. 그 재료들이 뒤섞여 만들어내는 국물은 그야말로 진국. 입맛을 확 당기는데 전혀 자극적이지도, .. 2022. 1. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형