728x90 반응형 황학동1 동묘 맛집 저렴하고 맛있는 손칼국수 :: 할아버지 손칼국수 (서울 황학동) 오랜만에 친구랑 신당동 시장 놀러 갔다가 점심 한 끼 하려고 하는데 친구가 근처에 동묘 맛집 아는 데 있다며 같이 가자고 하네요 따라가 보니 칼국수 집이었고요 동묘역 근처에 있었어요 상호는 할아버지칼국수 였는데 외관관 딱 봐도 오래된 곳이고 맛있을 것 같단 느낌이 팍팍 오더라고요 가게는 할아버지부터 시작해 대를 이어서 운영되는데 바깥에서 손자로 보이는 분이 반죽을 치고 계시더군요 말씀 들어보니까 몇 년째 여기서 반죽만 하신다는데 팔뚝을 보니 바로 납득이 갔습니다 육수도 가게에서 직접 솥으로 우리는데 많이 만든다고 만들지만 사람이 몰리면 그 속도를 못 따라가 떨어질 때도 있대요 저는 다행히 점심시간 조금 전인 오전에 가서 방금 나온 육수를 만날 수 있었네요 내부는 딱 옛날식이랍니다 오래된 티는 팍팍 나지만.. 2023. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형