728x90 반응형 짜장면7 춘천 짜장면 맛집 하나 추천할까 합니다 :: 챠이강짬뽕 (퇴계동) 오늘은 춘천 짜장면 맛집 하나 소개해볼까 해요 이름은 챠이강 짬뽕이고요 위치는 퇴계동 금호타운 옆에 있어요 가게 내부는 밝고 깨끗하고요 식탁은 모두 입식으로 되어있는데 그리 넓은 편은 아니에요 가격은 짜장면 4500원 짬뽕 6000원 저렴한 편에 속하는데 저건 홀에서 현금으로 결제했을 때 가격입니다 카드로 하면 좀 올라가요 여긴 짜장 짬뽕 중에 짜장면이 맛있어요 뭐랄까 다른 가게들은 막 달거나 아니면 좀 느끼한 맛을 내는 곳이 많은데 여긴 달지도 않고 짜지도 않으면서 살짝 구수한 맛과 감칠맛이 돈답니다 거기다가 값도 저렴하니까 춘천 짜장면 맛집 칭하기에 딱이에요 짬뽕은 시원한 맛의 짬뽕이 아니라 걸쭉하면서 구수한 맛이 돌아요 그런데 전 이게 입에 맞지 않더라고요 마치 짬뽕이 아니라 찌개 먹는 느낌이랄까요.. 2023. 3. 4. 기계우동은 여기가 최고 [즉석우동짜장 - 서울 신길동] 동작세무서 앞 기계우동 집. 기계우동을 환장할 정도로 좋아하기에 돌아다니다 눈에 띄면 무조건 먹곤 하는데 이 집만큼 잘하는 집이 흔하지 않습니다. 개인적으론 대체 불가능한 곳입니다. 가게 내부는 1자로 된 테이블 두 개가 있습니다. 자고로 기계우동은 이런 데서 먹어야 제맛입니다. 가게는 육수를 직접 만들어 사용합니다. 한 번은 식당 하시는 분께서 육수를 따라 만들어 볼 생각으로 수 차례 드셨는데 도저히 못 하겠다며 백기를 드시더군요. 그런 거 보면 여기만의 비법이 있는 모양입니다. 차림표는 우동, 짜장, 짜장밥 세 가지. 시대에 어울리지 않는 저렴한 가격으로 제공되기에 부담 없이 한 그릇 즐길 수 있습니다. 참 고마운 일입니다. 음식은 빠르게 나옵니다. 주문 후 물 한 잔 떠다 놓고 잠깐 딴생각하고 있으.. 2022. 2. 19. 불향 가득 육짬뽕 [정선생 옛날짜장 - 강원도 홍천] 홍천 양덕원에 위치한 중식당. 시골 앞마당 같은 입구를 가진 가게입니다. 내부는 모두 깔끔한 입식. 사진으로 보는 것 보다 많은 인원이 앉을 수 있습니다. 저는 양념통을 보고 식당의 위생상태를 판단 하곤 하는데 이곳의 양념통은 매우 깔끔. 합격점을 받기 충분합니다. 반찬엔 김치가 따라나오는데 아삭하고 시원하게 맛이 좋습니다. ▣ 짬뽕 (￦7,000) 제가 이 가게를 찾는 가장 큰 이유는 짬뽕. 고기 많이 들어간 육짬뽕 스타일입니다. 특히 국물 기깔나는데 진한 고기 육수가 혀를 감쌈과 동시에 불향이 확 피어오르며 입맛을 당깁니다. 또 약간의 얼큰함도 가미되어 자칫 생길 수 있는 느끼함을 잘 잡아주더군요. 면 역시 보통 이상의 수준. 적당한 탄력을 보여주어 후루룩 후루룩 면을 넘기는 즐거움을 주기 충분합니다.. 2022. 1. 4. 소양강 처녀상 근처 손짜장 집 [미래향 - 강원도 춘천] 소양강 처녀상 앞에 수타면을 취급하는 중국집이 하나 있습니다. 처음엔 친구가 추천해서 갔는데 이제는 친구보다 제가 더 많이 가는 것 같습니다. 내부는 밝고 깔끔하며 좌석은 입식과 좌식 모두 구비하고 있습니다. 가격대는 다른 중국집보다 높은 편인데 수타면이라 그러려니 합니다. 그런데 볶음밥이 아니라 '볶은밥'이라 적힌 건 좀 거슬립니다. 양념통도 깔끔하여 위생에 큰 문제가 없습니다. 주문을 하자 중식집 삼총사가 등장을 했는데 양파가 별미입니다. 희한하게 다른 집 보다 달고 맛있는 기다리는 동안 면이 뽑히는 걸 구경합니다. 수타면 만드는 장면은 언제 봐도 신기합니다. 음식은 오래 걸리지 않아 등장합니다. 우선 면을 집으니 수타면인 게 확실히 보입니다. 한 젓가락 후루룩 넘기니 탱글한 식감이 아주 좋습니다. .. 2021. 10. 6. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
