본문 바로가기
음식

춘천 밥집 돼지주물럭에 밥 반찬 무한리필 함지박 (강원도 춘천)

by 오후 4시 33분 2023. 5. 10.
728x90
반응형

요즘 백반 한 끼 먹으려 해도 6,000원 짜린 찾기 힘들고 보통 7,000원을 줘야 합니다. 그야말로 돈 내고 밥 사 먹기 부담스러운 세상이죠. 그런데 7,000원에 8찬 + 밥 + 국 + 돼지주물럭까지 먹을 수 있는, 아주 기똥찬 식당이 춘천 후평동에 있어 여러분께 소개를 할까 합니다.

 

 

춘천 밥집 함지박

 

후평동 제육볶음 맛집인 함지박 외부 사진
새로 지은 건물이라 깨끗합니다

가게 이름은 함지박으로 후평동 동광오거리 근처에 있습니다. 바로 옆에 유명한 빵집인 자유빵집이 있으니 찾아오시기에 큰 불편함은 없을 겁니다.

 

주차는 동네 골목에 하면 되는데 주차 차량이 몰리는 퇴근시간 이후만 제하면 차 댈 자리 하나 정돈 있습니다.

 

 

함지박 메뉴판 사진
현금 할인은 아쉽게도 이제 없습니다

실내 사진은 손님이 많은 관계로 생략하고 말로 설명을 드리자면, 자리는 모두 테이블에 앉는 방식인데 7~8 팀 정도 앉을 수 있다 생각하시면 됩니다. 점심시간 땐 가끔 줄을 서야 할 때가 있어요.

 

메뉴는 위와 같습니다. 7,000원 내면 밥, 국, 반찬에 주물럭까지 먹을 수 있습니다.

 

참고로 주문은 2인 이상부터 가능하며, 원래 현금 결제 시 500원 할인을 해줬는데 최근 물가 상승으로 이젠 하지 않는다 하더군요. 아쉬운 부분입니다.

 

 

주물럭 2인분 및 밥, 반찬이 나온 사진
사진은 주물럭 2인분의 양입니다

상은 우리 생각보다 빠르게 차려집니다.

 

상추까지 해서 8가지 찬에 밥과 국, 전골냄비에 주물럭이 등장하죠. 즉, 백반 한 상에다가 주물럭이 나오는데 값은 1인 당 7,000원 밖에 안 하는 셈이죠. 이 정도면 저렴하지 않나요?

 

 

8가지 반찬 사진
계란말이 제공이 아주 흡족합니다

그런데 값만 저렴한 게 아니고 반찬도 맛있습니다. 전체적으로 간이 딱 알맞아 입에 부담스럽지도 않아요.

 

찬은 특별한 일이 없는 이상 위 사진의 구성에서 크게 변하지 않고요, 계란말이는 고정이라 생각하시면 됩니다. 그리고 찬이 모자랄 경우는 셀프로 가져다 먹으면 됩니다.

 

 

함지박 밥과 국 사진
밥과 국 리필 가능

국은 때에 따라서 바뀌는데, 제 입엔 김치콩나물국이 제일 맛있더군요. 감칠맛 나면서 시원 얼큰한데 마시지 않았던 술이 깨는 느낌이 들 정도랍니다. 밥도 맛있게 잘 지은 상태로 나오기에 농담이 아니고 밥이랑 국만 있어도 한 끼 충분히 먹을 수 있어요.

 

참고로 밥과 반찬도 리필 가능하니 더 먹고 싶을 땐 직접 가져다 먹으면 됩니다.

 

 

함지박 메인 메뉴인 주물럭 사진
앞다리살을 사용하는 것으로 보입니다

주물럭은 직접 조리해서 먹으면 됩니다. 가스불 켜고 타지 않게 살살 휘적거리다 보면 되는데, 자작한 국물을 홀랑 날려먹지 않는 게 포인트입니다.

 

 

주물럭을 젓가락으로 집은 사진
부위는 앞다리살로 추정

맛은 정말이지 웬만한 제육볶음 전문점보다 훨씬 나아요. 간은 딱 알맞아 맵지도 않고 짜지도 않으면서 맛있고요, 고기의 식감도 쫄깃쫄깃 부드럽답니다.

 

다만 비계가 붙은 부위를 사용하기에 비계 싫어하는 분들에겐 좀 아니올시다일 수도 있겠지만... 우린 삼겹살에 소주를 즐기는 민족이니까 큰 문제는 없을 거라 생각합니다.

 

 

주물럭을 상추에 싸 먹는 사진
쌈엔 마늘을 꼭 넣으세요

그냥 먹어도 맛있지만 쌈을 싸 먹으면 더욱 맛있죠. 특히 이 집은 마늘이 맛있으니 쌈 드실 때 마늘 꼭 넣으세요. 한국인만이 느끼는 만족감이 차오를 거예요.

 

 

함지박에서 음식을 다 먹은 사진
잘 드시는 분이라면 볶음밥까지 가능

정말 맛있게 잘 먹었습니다. 가끔 보면 남은 국물에 밥 넣어서 살짝 볶아 드시는 분들도 계시던데 전 여태 한 번도 먹질 않았네요. 여러분은 여기 가시거든 볶음밥 한 번 도전해 보시기 바랍니다.

 

 

 

요약정리

 

마지막으로 정리를 좀 하자면, 춘천에서 가성비 좋은 식당 꼽으라 하면 여기는 절대 빼놓을 수 없다 생각합니다. 7,000원에 8가지 반찬, 밥, 국에다가 돼지 주물럭이 나오는데 반찬과 밥, 국은 리필까지 가능하거든요. 그야말로 먹는 게 남는 곳입니다.

 

만약 지금 춘천 밥집 찾고 계신다면 여기 꼭 한번 와보시는 걸 추천합니다. 동네 골목에 주차 자리도 웬만해선 있으니 차 끌고 오셔도 되고요, 회사나 사무실에 배달도 가능한 걸로 알고 있습니다.

 

아무튼 일단 드셔보세요. 먹고 후회할 곳은 절대 아닙니다.

 

 

✨함지박

강원도 춘천시 만천로199번길 30

✨0507-1409-1195

✨11:00 - 20:00 (일요일 휴무)

✨16:00 - 17:00 (브레이크타임)

 

 

 

728x90
반응형

댓글